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獺祭 二割三分 純米大吟醸 1.8L 紙盒

獺祭 二割三分 純米大吟醸 1.8L 紙盒

產地 : 日本山口縣
原料米 : 山田錦
精米步合:23%
容量:1800ml


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商品描述

二割三分 ——  使用研磨僅存至 23% 的山田錦,挑戰製作最頂級的純米大吟釀,酒質清新高雅,米香四溢,為珍貴限量之極品!

純透酒色、佈滿泡泡的酒杯中,是細緻、 綿蜜及糜漫著蜜桃般香氣🍑🍯蜂蜜甘甜的幸福感!  味道極其柔和,細膩柔滑的口感讓口腔只殘留獺祭奢華的香味。


旭酒造,這個位於山囗縣專門口生產獺祭的公司,於一九四八年成立,由一家小酒廠只生產普通酒,鋭變成今天只生產純米大吟釀「獺祭」的知名酒造,全賴現任會長 - 櫻井博志當年繼承父親家業後,致力改革,推動數據化釀酒技術,由精確機器取代傳統依頼由杜氏 (釀酒師傅釀酒的文化,更定下全年釀制目標,有別於傳統日本酒只可於冬季釀制的限制,務求令「獺祭」貨源供應穩定,使消費者可以一年四季都能享用高品質産品。

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